Сливочная уха по-карельски с судаком и форелью, дополненная пирожком с рыбой

Крепкий наваристый бульон, подается с телячьими щечками, солодовым хлебом, дополненным солёным салом, хрустящим огурчиком и русской горчицей

Насыщенный бульон из копченостей, томленая телятина, печеные овощи и оливки, а также фирменная копченая сметана на ольховой щепе

Томленые щи со сметаной, дополненные пирожком с картошкой и грибами

Запеченая тыква с травами и специями, кокосовое молоко, овощной бульон, обжаренные креветки, сыр рикотта, тыквенные семечки

Наваристый бульон, филе фермерский птицы и домашняя лапша.